真正有名气的高手根赛,甚至庸置提供出头的机会本不参与包括唱歌跳舞等柯强属于高手。柯强的水平毋等,都是给新人疑,以他的身份也不会去参加厨王大。从这点来说,,赛。这一类比
猜测路的来历。大家当然会子做帮手,手请来一个毛头小可是现在,这名高白
,觉得很像,却又真人和视人在网上看过白路的相差太大,怕频。认错人,便没巧的,有不能确定,感觉很凑视频有乱说话
这个时候,厨房电子钟报时,十九点整,比赛开始。
师深有中国厨稳,和昨天。”在这里给大家道歉,还请诸位原谅诸位同行赏脸,与在两个人时候道无尊卑,可是在酒醒后的李中基十分沉与诸位切磋的位,下切磋厨艺,厨全力而为,还请诸位同行道:“身为厨者,要,中基尊敬厨鞠躬:“感谢深一晚上,慢慢走向前,朝所理解完全是。”说着又是深深一躬,接着说,一样会厨者无上下昨天唐突,冒犯诸事,尽管我心存愧意,
方。瞧人家这真好听。白路吧话说的,的队伍一唧下嘴巴,走向自己
干净利索,朝李中基里:“我叫邹小去应战。先上,白衬衣蓝裤、七岁的模样,人群一群厨师正想商议由谁荣幸,李中还请不吝赐教。”厨切磋技艺,十分樱,有幸与韩菜名洁,收拾走出个青年,二十六微笑道子,头发精短,面容光基出面邀战,该有人上的
群前面话,随意一瞥,心里刚走到人冷冷一笑,这个人,听到邹小樱说谁?”后面,小声问柯强:“上去那个人是这时候,白路假的很。等走到人群
的冠军。”“前些天厨王大赛
啊,是他啊,白路点点头。
过一句,说厨王大饭店的大在厨王比赛结束后,张成龙小子多少有点本事。赛的冠跟他提军是北城二厨。看来这
”微笑道:“请。见有人应战,李中基
送到二人案前。时取过,没有去皮。同给每个盆土豆,只简单清洗取五斤土豆,分工端上来一大过磅秤,一句话说完,有两个小别人称
。了这个有意思,白路笑
就得有规着四块秒表走出来两个人做裁判,金太盛拿既然是,帮忙计时,我矩,还请罗处长选出面也出两个人们这,这样可好?”比试,好说话:“,大声分土豆
官场。务是业务一科科长罗红宇的职盛很懂国内罗处,说明金太处级干部。称呼他,实际级别是
玩都行。招商局罗红议,反正是比刀功出。一块秒表,一异本事,只要公平公怎么来会同家略一商议,推出两的提议做。”转身和大正,个人,韩国一方也会儿宇站出完这些:“就按照金总裁,拼的是真时计时说等翻译说话,大家没有两人,每人拿
、以及切丝时间先去称重,看掉了多,再通过土豆丝的粗细皮,然后切丝,切丝后这是真正的比量少分刀工,来评出第一。、是否均匀
俩把去皮刀,一把人挑选刀具,一土豆准备好,刀。菜
肉连接太密实,需过的不同,如果你要拿刀削。就会掉;有的豆因为皮和果其中刮过土豆皮就能知道多品种,什么,有的土豆有很辨清楚。不分土土豆用手使劲一搓,皮难的,非业内人士很黑美人黑金刚
师懂的更多一些,比等。好吃,适合做道的人,一看品相,就常和土豆打交知道是否好削皮。某什么菜等知道是什么种子,也些技艺高超的厨肉是否如果
什么品种,但是能看出品相,虽然不知道具些土豆经验,一看这。李中基的岁数摆在那,二体是皮,所以选取一把削皮里脑子里全是十几年掌厨经历,手来很难削刀
种怪的是,年纪轻轻的邹土豆很难削皮?奇小樱怎么也能看出这
其实是李中基多想了是邹小樱厉害,是因为他见过这种土豆,不。
分辨出每一种d的土豆,甚至还有市地,有hlj豆更是来自土豆,实在困场上的土、hb、nmg、syn土豆,想要土豆有很多品种,北城全国各难。
豆。上贩卖,星级酒菜,这一类土豆农送自产的新鲜多在市场好在不用分辨蔬菜,其中就有土店则是送菜,由本地
糟蹋了多少吨这大、面、饭店的土豆由同一个菜农送这几年,北城货,都花园酒店进的土豆和不容易去皮。种土豆,自然不会认错邹小樱苦练刀工,不知道。是本地的高产土豆,个
计时,金中基和邹小樱削土豆皮。四名裁准备妥当,于是清喝一声:“开始。”判开始金太盛看看二人,都是
土豆有很多品种,土豆刀也有很多品种,俩人选的都那一片皮就,好完整剥开是长柄被象刮胡子一。样往下一带,水果刀,贴到土豆上薄刃单面刀,有点儿像
伤到果俩人是肉。完美表面,基本没是滑润高手,削好皮的土豆都
吧,换厨有一手,在师才能个词,这得多热爱厨场所无聊的人才会这么做师做到这一点?、多敬业的优秀厨感叹,这得多事业?好师都是只凭这十分
场比试的不是自己,否则丢死人了,以后也不厨师暗自侥幸,幸个个被请来帮忙的,还做的十分完美亏上眼前俩人不但做,一了用混了。
五星级饭店的大厨同这帮人白这俩人练样吃习削土豆露怯。其中边侥幸边装出沉练习切丝不是更好?稳表情,一定不能惊,他俩也弄不明包括邓海和柯强,两名皮干嘛?有这时间,
北城厨王大赛只有白路内外如一的的冠军。有点儿本事,难怪能拿冷眼旁观,心道这个看起来很假的家伙倒是
间,还要有耐性,很是再切丝,单的刀功,要统筹安厨比的不考验排时五斤土豆,先去皮光是简师的本事。
清水,放在一旁,这时丝。入清水中。全部一样动作,先削皮,泡接满去皮后,取另一个大盆场上俩人几乎是开始切
易回水盆,换个土豆重小块切容先直切的复方才过程。速厚片丢的,快片,剩下的无法将土豆切成
水盆中,最后处理那,俩人的动作一直切到这个步骤入速将一个些无法直切的小块。才开始不一样个土豆切丝,收。李中基快
案邹小樱比较拽,三、四了一一条由土。动作轻快流畅,看个土豆点儿时间。板上铺成直线,这才开始切丝手一捋,在片形成的一起切上去很片,然后用成有美感,并且节省豆
丝,、六个。连削皮带切定。在二十分钟内搞比较大,一斤是三个左右,五斤是十五们选用的土豆他
一个个去如此短的时间,如此快交头接耳询问邹小樱的来历。再没有想上的动作。等俩人收工后,满场厨师比试的。在震惊之余,
郁如此厉害。早说话。却没来的韩也不至于丢个大人。菜师傅,他认识邹小樱,他很少和这个才升想到,这小子的刀功闷的,因为地位不同是从北城饭店借职没多久的二厨知道让他替自己出场,这些人里面,最
现在,干完活了,开始检查结果。
大白钢盆,清水中泡着细很好看。线一样的土豆丝,漂漂的,润白的,两个
所有土豆丝轻巧抓起十几金太盛在两个盆里随便穿过针眼。根土豆丝,拿出根针,
土豆丝要略微轻一点儿。用笊篱沥干水分,过磅秤,李中基的
先,邹小樱领再比较切丝时间五秒完成。
比较结果,邹小樱获胜。此一来,综合一起的如
怎么可能输?没想到会是所有韩国人都这个结局,一个个不敢相信,怎么会这样?
是韩国厨师而中国厨师一方,的一声在得知结果后,轰,大家都带微笑看着邹小樱。。只有白路面很开心起来,赢了,赢的叫了
他的直觉,这当看了场热闹。,和自己没有交集,再假也无所谓,只个人非常假。不过么
这么说很厉邹小樱取胜,主动握手:“你是出卖了他的想后,笑着走向李中基,可语法。害狂妄到底还,我是侥幸。”话是气中无法隐藏的喜悦和
李中基面色有点儿青,想不到。自己会输
打电话,祝贺他昨天励他今天继续高奏可惜,凯歌没了。凯歌。老板韩千喜亲自给他今天中午,七喜取胜,顺便勉集团大
千喜集团正借着他取胜么样的结局等着自己。下输了,回国后,不知这一有什道会中高层干部,知道集团的事情在国内李中基身为做宣传,
高兴或沮丧,大所以,此时厨房里,或更有罗红宇的想法。家各有想法,其中
这只是个非正式的切磋意比试结果,只在酒,还请先生赏光准备上好美意千喜饭店的投资,因慰李中基:“李先生,他第一个去安的此在别人忙着庆祝而已,也参加。”罗红宇是官员,不在,金总裁,麻烦您时候,在意,我在二楼贵宾房不用
说到空处,太盛说:“回去。”领看了看,金里的十个韩国人这句话往外走。着人尽是面色阴沉,互相没有人接话,屋
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